на главную страницу
 FAQ   •  Поиск  •  Пользователи  •  Группы   •  Регистрация  •  Профиль  •  Войти и проверить личные сообщения  •  Вход
 Печенье на Сухих Холмах-2! Следующая тема
Предыдущая тема
Начать новую темуОтветить на тему
Автор Сообщение
Mebius



Зарегистрирован: 10.06.2006
Сообщения: 97

Группы: Нет

СообщениеДобавлено: 13.07.2009 15:39:28 Ответить с цитатойВернуться к началу

боюсь, глазурь растает от температуры воздуха) а можно сделать так, сделать квадратные пластины и вырезать оттуда человечков типа пельменей - в результате безотходное производство и 2 вида продукции - просто человечки и печеньки с дыркой в виде человечков!
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеAIM AddressНомер ICQ
dep



Зарегистрирован: 04.03.2009
Сообщения: 970
Откуда: Москва
Группы: 
[Питание Питание ]

СообщениеДобавлено: 13.07.2009 15:47:24 Ответить с цитатойВернуться к началу

А ещё очень рекомендую солёных человечков к пиву сделать.
И чипсы в форме человечков.

И вновь напоминаю про холодных водяных человечков, разлитых в бутылки. Форма человечков не важна, их будут менять на пожертвования с большим удовольствием.

А ещё креативнее — ледяные человечки!
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailНомер ICQ
Арапхель



Зарегистрирован: 25.05.2009
Сообщения: 97
Откуда: Мос Ква
Группы: Нет

СообщениеДобавлено: 13.07.2009 16:11:55 Ответить с цитатойВернуться к началу

Человечков можно рисовать или трафаретом, или отпечатывать, прикладывая человечка, искупавшегося в ягодном соке или в свекле, к печенью.
Купить в Ашане проще, но мы же не выбираем легких путей Smile Интересно испечь вкусняшку. Была мука, имбирь был, маслице, сахар там- а потом бац, человечек появился. Прикольно Smile

dep, 6 % холодных водяных человечков должны отходить Большому Водяному Человечку, который Смотрит на Тебя Rolling Eyes


Mebius , вчера пробовали испечь по формочке несколько- ну, как сказать Smile Они забавные выходят, но не совсем холмовские- палка-палка-огуречек, такие, расползаюзающиеся немного )) А так, кстати, да!

Махонький лисюк, имбирное печенье- вообще замечательно! Мы вчера творожное делали
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Махонький лисюк



Зарегистрирован: 18.06.2009
Сообщения: 228
Откуда: Москва
Группы: 
[Аскеры Аскеры ]
[Дизайнеры пространства Дизайнеры пространства ]

СообщениеДобавлено: 13.07.2009 16:13:31 Ответить с цитатойВернуться к началу

Mebius, возможно ты и прав. Может их и правда лучше делать на месте, чтоб народ сразу их употреблял... Человечков тогда проще резать из коржей типа 7days, пропитав их каким-нибудь вкусным алкоголем (типа водка+апельсиновые корки или ликером, на худой конец - вином).

_________________
Image
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Махонький лисюк



Зарегистрирован: 18.06.2009
Сообщения: 228
Откуда: Москва
Группы: 
[Аскеры Аскеры ]
[Дизайнеры пространства Дизайнеры пространства ]

СообщениеДобавлено: 13.07.2009 16:15:06 Ответить с цитатойВернуться к началу

Арапхель, а можно растопленным мармеладом рисовать. Тогда вряд ли растают. И посыпать для сохранности формы сверху сахаром. Только с горячим мармеладом нужно быть осторожными.
А ягодный сок имеет свойство быстро темнеть на воздухе. Некрасиво получится. Человечек будет синюшного цвета. Проще загустить какой-нибудь пакетированный сок до состояния желе и макать трафарет в него. Минус здесь ИМХО проблема рук с таким способом печати - все пальцы будут в "человечковом" материале.
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
dep



Зарегистрирован: 04.03.2009
Сообщения: 970
Откуда: Москва
Группы: 
[Питание Питание ]

СообщениеДобавлено: 13.07.2009 16:22:35 Ответить с цитатойВернуться к началу

Арапхель
Пусть отходят. Много толку.

Эх... Не уезжал бы, мог бы напечь блинных человечков.

_________________
+7 (906) 049–92–69, Харчевня Депа — бренд, раскрученный ПХ
Посетитель ПХ 11, увидев бейдж: — Тебя зовут Деп? — Да Smile — Так вот почему это Харчевня Депа.
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailНомер ICQ
Менька ;)



Зарегистрирован: 20.04.2008
Сообщения: 1324

Группы: 
[Аскеры Аскеры ]

СообщениеДобавлено: 13.07.2009 18:48:53 Ответить с цитатойВернуться к началу

Кулинары, блин.

Так. Печенье печет Арапхель, Матраскин, Лисюк делает вафли.

Кто раскрасит вафли? Привезу в пятницу от Лисюка Smile
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Арапхель



Зарегистрирован: 25.05.2009
Сообщения: 97
Откуда: Мос Ква
Группы: Нет

СообщениеДобавлено: 13.07.2009 20:52:48 Ответить с цитатойВернуться к началу

Махонький лисюк, растопленным мармеладом- да, идея Very Happy Можно в перчатках ваять. Синюшный человечек- тоже ничаво, зато яркий Smile

dep, Баба Йага против Smile Все искажается тогда. Бутилированное Добро- ай-яй-яй


Менька Wink, раскрашу лисючьи вафли. Скорее всего, ударно арбайтен в пятницу от рассвета до заката, могу забрать их где-нибудь в центре, но только поздно вечером совсем. Или попрошу кого-нибудь забрать их у тебя пораньше Smile
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Менька ;)



Зарегистрирован: 20.04.2008
Сообщения: 1324

Группы: 
[Аскеры Аскеры ]

СообщениеДобавлено: 13.07.2009 21:04:29 Ответить с цитатойВернуться к началу

Арапхель

Я на машине, привезу. Просто с 6 вечера и до полуночи я буду в Трамплине Smile
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Махонький лисюк



Зарегистрирован: 18.06.2009
Сообщения: 228
Откуда: Москва
Группы: 
[Аскеры Аскеры ]
[Дизайнеры пространства Дизайнеры пространства ]

СообщениеДобавлено: 13.07.2009 21:37:15 Ответить с цитатойВернуться к началу

Арапхель, в перчатках - отличная тема, можно успеть их вовремя содрать с руки: ожог горячим мармеладом - очень неприятная вещь. А синева от ягодного сока получается какого-то плесневело-трупного оттенка Confused

_________________
Image
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
dep



Зарегистрирован: 04.03.2009
Сообщения: 970
Откуда: Москва
Группы: 
[Питание Питание ]

СообщениеДобавлено: 14.07.2009 17:25:26 Ответить с цитатойВернуться к началу

Арапхель
Добро в стаканах продаём? Продаём.
Называем чаем (на самом деле подсовываем ароматизированные низкосортные чаи). Если кто не понял, это наезд. И я готов ответить, лично пожертвовав организаторам чайной пару пакетиков нормального чистого чая, если они настолько бедны.

А я предлагаю в тех же стаканах продавать Охлаждённый имбирный напиток. Из натурального имбиря, сахара, лимона и воды. Но холодный!
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеОтправить e-mailНомер ICQ
NM



Зарегистрирован: 14.07.2009
Сообщения: 23

Группы: Нет

СообщениеДобавлено: 14.07.2009 17:53:10 Ответить с цитатойВернуться к началу

Человечки из печенья - отличная идея
на мой взгляд, песочные - это идеально
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Махонький лисюк



Зарегистрирован: 18.06.2009
Сообщения: 228
Откуда: Москва
Группы: 
[Аскеры Аскеры ]
[Дизайнеры пространства Дизайнеры пространства ]

СообщениеДобавлено: 14.07.2009 18:58:29 Ответить с цитатойВернуться к началу

NM, песочные могут раскрошиться. Творожные ИМХО лучше -более плотные.

_________________
Image
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Пионер



Зарегистрирован: 29.05.2009
Сообщения: 94
Откуда: Москва
Группы: Нет

СообщениеДобавлено: 14.07.2009 23:53:45 Ответить с цитатойВернуться к началу

Вот, пришла идея, как сделать человечков, чтоб руки не отваливались:
сначала слепить обычную овальную или прямоугольную печенку из светлого теста, на нее налепить человечка вырезанного из теста подкрашенного(например коричневого Laughing ) и так запекать.
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеПосетить сайт автораНомер ICQ
Арапхель



Зарегистрирован: 25.05.2009
Сообщения: 97
Откуда: Мос Ква
Группы: Нет

СообщениеДобавлено: 15.07.2009 02:48:11 Ответить с цитатойВернуться к началу

Менька Wink, хорошо, ближе к делу спишемся тогда, может, удастся пятницу перекроить и тоже вечером выбраться в "Трамплин" Smile

Пионер, да, мысль интересная... единственное, имбирное (коричневое, пряничное такое) и обычное тесто по-разному замешиваются, будет в два раза больше работы ) Можно, правда, в обычное какао добавить... в общем, будет вдохновение- попробуем и как-нибудь так тоже =) пасиба за мысль!

Махонький лисюк, бум пробовать мармелад Smile А на вафле стандартный человечек вместится?

dep, кстати! Тов. Roze, скорее всего, должен во всей полноте оценить идею Охлажденного Имбирного Напитка Rolling Eyes
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Махонький лисюк



Зарегистрирован: 18.06.2009
Сообщения: 228
Откуда: Москва
Группы: 
[Аскеры Аскеры ]
[Дизайнеры пространства Дизайнеры пространства ]

СообщениеДобавлено: 15.07.2009 07:52:56 Ответить с цитатойВернуться к началу

Арапхель, а ты в обычное тесто довабь какао. Вот тебе и подкраска.
А вафлю еще не мерила. Вечером отпишусь.
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Ranetka



Зарегистрирован: 29.05.2006
Сообщения: 715

Группы: Нет

СообщениеДобавлено: 15.07.2009 22:07:55 Ответить с цитатойВернуться к началу

Наши с Матраскиным эксперименты:
Image
Посмотреть профильОтправить личное сообщениеПосетить сайт автора
NM



Зарегистрирован: 14.07.2009
Сообщения: 23

Группы: Нет

СообщениеДобавлено: 15.07.2009 23:05:45 Ответить с цитатойВернуться к началу

отличные человечки
можно делать их солеными, чтоб к пиву как раз
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Менька ;)



Зарегистрирован: 20.04.2008
Сообщения: 1324

Группы: 
[Аскеры Аскеры ]

СообщениеДобавлено: 16.07.2009 01:40:24 Ответить с цитатойВернуться к началу

а можно еще сделать большой бисквит, как в "Охотниках за привидениями" и пустить по залу)))
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
NM



Зарегистрирован: 14.07.2009
Сообщения: 23

Группы: Нет

СообщениеДобавлено: 16.07.2009 01:47:11 Ответить с цитатойВернуться к началу

ну это же аскальные человечки
т.е. чисто символические, но в то же время концептуальные
думаю, бисквит не стоит делать
Посмотреть профильОтправить личное сообщение
Показать сообщения:      
Начать новую темуОтветить на тему


 Перейти:   



Следующая тема
Предыдущая тема
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах




Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group :: FI Theme :: RSS :: Часовой пояс: GMT + 3
Русская поддержка phpBB